telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه کوکوهفت طبقه
  • طرز تهیه کوکوهفت طبقه

    طرز تهیه کوکوهفت طبقه

    مواد لازم برای تهیه کوکوهفت طبقه (10 نفر):    سیب زمینی آب پز  250 گرم  نمک و فلفل  به مقدار لازم  محلول زعفران  به میزان لازم  تخم مرغ  8 عدد  نخودفرنگی پخته  250 گرم زنجبیل یک دوم قاشق مرباخوری هویج پخته 250 گرم آرد سیب زمینی یک قاشق غذاخوری دارچین یک دوم قاشق مرباخوری پیاز یک عدد گوشت چرخ کرده 250 گرم ادویه کاری یک چهارم قاشق مرباخوری گردو 30 گرم ژامبون 6 ورق سفیده‌ی تخم مرغ یک عدد طرز تهیه کوکوهفت طبقه: - *سیب زمینی را رنده کرده، با مقداری نمک، زعفران و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * نخود فرنگی را پوره کرده و با مقداری نمک و زنجبیل و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * هویج‌ها را پوره کنید و با آرد سیب زمینی، نمک، فلفل، زعفران، دارچین و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * پیاز را رنده کره و با گوشت چرخ کرده، نمک، ادویه کاری، گردو و 2 عدد تخم مرغ مخلوط کنید. * یک قالب پاند کیک 10× 26 را چرب کنید و مخلوط سیب زمینی را در قالب بریزید و خوب صاف کنید. * سفیده‌ی تخم مرغ را با چنگال بزنید تا از لختگی درآید سپس روی دو برگ از ژامبون را قلم مو سفیده تخم بمالید و آن را روی مخلوط سیب زمینی قرار دهید بعد طرف دیگر ژامبون‌ها را نیز سفیده تخم مرغ بمالید و این کار را با مخلوط نخود فرنگی و هویج نیز انجام دهید. * در آخر مخلوط گوشت را روی ...
  • اطلاعات پست
    نویسنده : saeedeh
    تاریخ پست : جمعه ۱۳۹۲/۱۳/۱۰
    1
    Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
    موضوعات اصلی

    تبلیغات

    khabar

    عضو خبرنامه شوید:

    ایمیل خود را وارد کنید:

    آخرین نوشته ها
    مطالب پیشنهادی
    بازار
    برچسبها
    Instagram