telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه کیک مکزیکی
  • طرز تهیه کیک مکزیکی

    طرز تهیه کیک مکزیکی

     آموزش پخت کیک مکزیکی [caption id="attachment_19158" align="alignnone" width="264"] کیک مکزیکی[/caption]         مواد لازم: تخم مرغ=۶ عدد آرد سفید=۶ قاشق سوپخوری(۱۵۰ گرم) شکر=۶ قاشق سوپخوری(۱۵۰ گرم) پودر کاکائو=۲ قاشق سوپخوری پکینگ پادر=دو قاشق مرباخوری کرم پاتیسیر یا مارمالاد زردآلو=۵/۱ لیوان شکلات مایع=۱۵۰ تا ۲۰۰ گرم کرم رویال=۲/۱ پیمانه         طرز تهیه: قالب گرد متناسب با مایه را چرب کرده زرده و سفیده تخم مرغ را از هم جدا می کنیم.زرده را با شکر می زنیم تا کاملا سفید و سفت شود.کاکائو را با زرده مخلوط کرده باز هم کمی می زنیم بعد پکینگ پادر را اضافه می کنیم و سفیده را جداگانه آنقدر می زنیم تا سفت شود بطوریکه از تخم مرغ زنی نریزد،بعد زرده و سفیده را مخلوط کرده آرد را می ریزیم و بهم می زنیم تا تمام مواد مخلوط شوند.مایه را در قالب می ریزیم و قالب را روی اولین پنجره فری که قبلا گرم کرده ایم به طرف پایین می گذاریم و حرارت را ۳۵۰ درجه فارنهایت می کنیم و یک ساعت می گذاریم کیک در فر بماند تا کاملا پخته شود،بعد قالب را از فر بیرون می آوریم و می گذاریم سرد شود .       با کارد کیک را از قالب جدا می نماییم و خارج می کنیم و کیک را از ارتفاع به ...
  • اطلاعات پست
    نویسنده : ایلقار اطهری
    تاریخ پست : دوشنبه ۱۳۹۲/۲۶/۱۲
    1
    Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
    موضوعات اصلی

    تبلیغات

    khabar

    عضو خبرنامه شوید:

    ایمیل خود را وارد کنید:

    آخرین نوشته ها
    مطالب پیشنهادی
    بازار
    برچسبها
    Instagram