telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه شیرینی دورنگ
  • طرز تهیه شیرینی دورنگ

    طرز تهیه شیرینی دورنگ

    شیرینی خشک - شیرینی دورنگ مواد لازم شیرینی دورنگ: کره 1 پیمانه پودر قند 1 پیمانه آرد الک شده ¼2 پیمانه وانیل یک چهارم قاشق چایخوری پودر کاکائو 2 قاشق غذاخوری بیکینگ پودر یک دوم قاشق چای خوری . شیرینی دورنگ شیرینی دورنگ شیرینی دورنگ شیرینی دورنگ شیرینی دورنگ طرز تهیه شیرینی دورنگ : کره، پودر قند و وانیل را با هم زن بزنید.سپس آرد و بیکینگ پودر را کم کم اضافه کنید؛ خمیر را ورز دهید تا لطیف شود.اگر خمیر شل بود کمی آرد اضافه کنید.نیمی از خمیر را با کاکائو مخلوط کنید. سپس دو خمیر را کنار هم قرار داده و با وردنه روی آن کشیده و به قطر یک سانت پهن کنید.سپس آن را قالب زده و در سینی فر قرار دهید و به مدت 20 دقیقه با حرارت 350 درجه فارنهایت بپزید. آن گاه سینی را از فر بیرون بیاورید و بعد از سرد شدن در ظرف بچینید.می توانید دو خمیر را باریک باریک کنار هم قرار دهید و سپس بُرش بزنید.      
  • اطلاعات پست
    نویسنده : saeedeh
    تاریخ پست : دوشنبه ۱۳۹۳/۲۷/۰۵
    طرز آماده کردن شیرینی کشمشی
  • طرز آماده کردن شیرینی کشمشی

    طرز آماده کردن شیرینی کشمشی

    شیرینی کشمشی   .  آرد 250 گرم  .  پودر قند 220 گرم  .  کره 150 گرم  .  تخم مرغ 2 عدد .  کشمش پلویی 100 گرم   .  اسانس وانیل 1/2 قاشق چایخوری       طرز تهیه شیرینی کشمشی :   فر را با دمای 160 درجه سانتیگراد روشن کنید تا گرم شود ، کره و تخم مرغ را 30 دقیقه پیش از کار از یخچال خارج کنید تا به دمای محیط برسند.   کره نرم شده را داخل کاسه ای بریزید و پودر قند و وانیل را اضافه نمایید ، مواد را با همزن بزنید تا کرمی و یکدست شود سپس تخم مرغ ها را به نوبت اضافه کنید ( یکی را اضافه کنید و هم بزنید سپس دیگری را اضافه کنید ).     کشمش ها را به مایه شیرینی اضافه کنید و در ادامه آرد را کم کم روی مواد الک کنید و با لیسک مخلوط نمایید ؛ داخل سینی فر کاغذ روغنی بگذارید و با قاشق از مایه شیرینی بردارید و با فاصله مناسب داخل سینی قرار دهید ( شیرینی ها در زمان پخت پهن و نازک میشوند ).   سینی را داخل فری که از قبل روشن کرده اید و گرم شده است به مدت 10 – 15 دقیقه قرار دهید ( زمانی که لبه های شیرینی طلایی شد یعنی آماده است ) ؛ اجازه دهید شیرینی ها خنک شوند سپس از کاغذ جدا کنید.   منبع: ایران کوک  
  • اطلاعات پست
    نویسنده : saeedeh
    تاریخ پست : پنج شنبه ۱۳۹۳/۰۲/۰۵
    طرز تهیه شیرینی توت خانگی
  • طرز تهیه شیرینی توت خانگی

    طرز تهیه شیرینی توت خانگی

    طرز تهیه شیرینی توت     مواد لازم برای آماده کردن شیرینی توت :  بادام ۲لیوان پودر قند  ۲لیوان  گلاب ۸الی ۱۰ قاشق  شکر  به میزان لازم  خلال پسته به میزان لازم  تخم خرفه  به میزان لازم       طرز تهیه شیرینی توت خانگی: بادام را در آب به مدت دو ساعت خیس کنید و بعد پوست بادام ها را بگیریدو مولینکس کنید .سپس با پودر قند و گلاب مخلوط کنید و مایه را با دست مالش دهید و از آن گلوله هایی به اندازه فندق بر دارید و مانند تصویر شکل دهید و در شکر و تخم خرفه بغلتانید و یک خلال پسته در سر آن فرو کنید.       نکته: این شیرینی حتماً باید در یک ظرف در بسته نگهداری شود برای اینکه دیرتر خشک شوند، بهتر است یک استکان گلاب یا عرق بهار نارنج را در ظرف آن قرار دهید و درب ظرف را ببند ید این گلاب رطوبت مطلوب شیرینی را تا مدتی تآمین می کند و شیرینی مدت بیشتری تازه می ماند.   نکته جالب توجه آنکه در کتابهای طب سنتی شکر اصلاح کننده عوارض بادام است.    
  • اطلاعات پست
    نویسنده : saeedeh
    تاریخ پست : سه شنبه ۱۳۹۳/۲۷/۰۳
    ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی
  • ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی

    ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی

    گالری تصایر ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی تهیه شکلات چوبی طرز تهیه بستنی چوبی اشکال مختلف برای اسنک تزیین و تهیه شکلات در خانه - بستنی خانگی و شکلات خانگی کیک و آبنبات شیرینی و شیرینی پزی در منزل  شکلات چوبی ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی - آبنبات ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی اسنک - کیک - بستنی چوبی - بستنی کیم ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی  ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی ایده هایی برای تهیه شکلات چوبی مجله اینترنتی booloor
  • اطلاعات پست
    نویسنده : ادمین
    تاریخ پست : جمعه ۱۳۹۲/۱۷/۰۸
    1
    Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
    موضوعات اصلی

    تبلیغات

    khabar

    عضو خبرنامه شوید:

    ایمیل خود را وارد کنید:

    آخرین نوشته ها
    مطالب پیشنهادی
    بازار
    برچسبها
    Instagram