telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه سالاد کاپریس
  • طرز تهیه سالاد کاپریس

    طرز تهیه سالاد کاپریس

    سالاد کاپریس مواد اولیه سالاد کاپریس : اسفناج 1و نیم پیمانه پنیر موزارلا (نازک ورقه شده) 450 گرم گوجه فرنگی (کوچک - ورقه شده) 3 عدد گوشت قرمز (فیله نازک ورقه شده - پخته و خرد شده) 8 تکه ریحان (خرد شده) 2/1 پیمانه پیازچه (خرد شده) 2 عدد روغن زیتون مولیناری 2/1 پیمانه سرکه بالزامیک 4/1 پیمانه نمک به مقدار لازم فلفل سیاه به مقدار لازم طرز تهیه سالاد کاپریس : 1 اسفناج ها را داخل یک دیس یا بشقاب های مخصوص سرو بچینید تا کف بشقاب ها یا دیس بدینوسیله پوشیده شود، سپس پنیر و گوجه فرنگی را روی اسفناج بچینید. 2 گوشت، ریحان و پیاز را روی سالاد پراکنده و پخش کنید. 3 قبل از سرو سالاد، روی آن سرکه بالزامیک و روغن زیتون بپاشید و نمک و فلفل را روی سالاد پراکنده کنید.
  • اطلاعات پست
    نویسنده : saeedeh
    تاریخ پست : دوشنبه ۱۳۹۳/۰۷/۰۷
    تزیین سالاد در نان
  • تزیین سالاد در نان

    تزیین سالاد در نان

    تزیین سالاد در نان به شکل کفش تزیین سالاد در نان نان‌هاي ساندويچي‌ را سعي مي‌كنيم به يك اندازه و كمي برشته انتخاب كنيم. حدود شش تا هفت سانتي‌متر از جلوي هر نان را شبيه كفش در نظر مي‌گيريم. قسمتي را كه پا در آن قرار مي‌گيرد را فرض كرده و آن قسمت را با چاقو برش زده و جدا مي‌كنيم. داخل آن را مقداري خالي كرده و با انواع سالادهايي كه شبيه سالاد الويه هستند پر مي‌كنيم. براي تزيين جلوي كفش، مي‌توانيم قبل از ريختن سالاد در نان با نوك چاقو سوراخ‌هايي در دو رديف كه مقابل هم باشند ايجاد كنيم و ساقه پيازچه را به عنوان بند كفش‌هاي‌مان از آنها رد كنيم و با هويج يا گوجه‌فرنگي مينياتوري روي هر كدام از كفش‌ها را تزيين كنيم. منبع : خانواده سبز
  • اطلاعات پست
    نویسنده : saeedeh
    تاریخ پست : سه شنبه ۱۳۹۳/۰۴/۰۶
    طرز تهیه ی سالاد زمستانی
  • طرز تهیه ی سالاد زمستانی

    طرز تهیه ی سالاد زمستانی

    طرز تهیه ی سالاد زمستانی   طرز تهیه ی سالاد زمستانی مواد لازم: خیارشور خرد شده یک پیمانه لوبیا چیتی پخته یک پیمانه سیب زمینی پخته خرد شده یک پیمانه هویج پخته خرد شده یک پیمانه لبوی پخته شده ، خرد شده یا با قالب به فرم مشخص درآورده شده یک دوم پیمانه کاهو ۶ برگ سس مایونز یک پیمانه نمک و فلفل به اندازه کافی سرکه یک قاشق آبلیموی تازه یک قاشق طرز تهیه: همه مواد ( چهار گوش ) خرد شده را با هم مخلوط نموده ، سس مایونز رقیق شده را به آن اضافه کرده و داخل ظرف گودی که در آن کاهوی خرد شده ریخته ایم ، می ریزیم . برای تزئین ، در وسط ظرف روی سالاد ، زیتون سیاه می گذاریم و دورآن را با برگ جعفری تزئین می کنیم. نکات تغذیه ای: این سالاد خوشمزه یک شام کامل است برای افرادی که رژیم لاغری دارند و یک پیش غذای لذیذ برای افراد دیگر و به دلیل دارا بودن حبوبات ، دارای پروتئین بالایی است و فیبر زیاد موجود درآن موجب بهبود وضعیت دستگاه گوارش می شود.
  • اطلاعات پست
    نویسنده : الهام اطهری
    تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۲/۰۴/۰۲
    طرز تهیه سالاد پانزانلا
  • طرز تهیه سالاد پانزانلا

    طرز تهیه سالاد پانزانلا

    طرز تهیه سالاد پانزانلا [caption id="" align="alignnone" width="400"] سالاد پانزانلا,سالاد ایتالیایی[/caption] مواد لازم : نان تست مكعبي‌شده 300گرم سركه بالزاميك دو قاشق غذاخوري روغن زيتون پنج قاشق غذاخوري نمك و فلفل و زیتون بی دانه به ميزان لازم گوجه‌فرنگي درشت خردشده 700 گرم خيار متوسط و فلفل دلمه ای و پیاز قرمز کوچک از هر کدام يك عدد سیر یک حبه طرز تهيه: يك سالاد خوشمزه و سالم كه در ايتاليا پرطرفدار است و مطمئنم كه شما هم از آن خوشتان مي‌آيد. ابتدا نان‌ها را داخل فر مي‌گذاريم تا برشته شود. در ظرف گودي تمام مواد را با هم مخلوط كرده رويش را با سلفون مي‌بنديم و به مدت 30 دقيقه در يخچال مي‌گذاريم تا طعم‌ها با هم آميخته شود. هنگام سرو سالاد، نان‌ها را اضافه كرده و به آرامي هم مي‌زنيم و آن را با زيتون تزئين مي‌كنيم.    
  • اطلاعات پست
    نویسنده : الهام اطهری
    تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۲/۰۴/۰۲
     سالاد قارچ با مرغ و پاستا
  •  سالاد قارچ با مرغ و پاستا

     سالاد قارچ با مرغ و پاستا

    سالاد قارچ با مرغ و پاستا مواد لازم :   پاستا ۲۰۰ گرم خیار خلال شده ۱ عدد گوشت مرغ یا گوشت ژامبون قطعه قطعه شده ۲۰۰ گرم قارج دکمه ای یا کلاهک بسته ۲۰۰ گرم گوجه فرنگی پوست کنده و دانه در آمده و خرد شده ۲۰۰ گرم روغن زیتون ۲ قاشق غذا خوری سرکه بالزامیک ۲ قاشق غذا خوری پرتقال خرد شده ۲ عدد طرز تهیه : مرغ را پخته و تکه تکه کنید . پاستا را آبکش و سرد نمایید . همه مواد را روی هم ریخته سپس سرکه و روغن زیتون و پرتقال را اضافه کرده خوب مخلوط کنید. این مخلوط را بایستی به مدت ۳ الی ۴ ساعت درسس بخوابانید و طی این مدت یکی دو بار سالاد را با دقت برگردانید و مجدداً پیش از سرو کردن این عمل را تکرار کنید .
  • اطلاعات پست
    نویسنده : الهام اطهری
    تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۲/۰۴/۰۲
    سالاد گریپ فروت
  • سالاد گریپ فروت

    سالاد گریپ فروت

    سالاد گریپ فروت غذاهای رژیمی [caption id="" align="alignnone" width="350"] سالاد گریپ فروت [/caption] مواد لازم : گریپ فروت درشت 6 عدد مغز گردوی درشت خرد شده 1 فنجان شکر 1 تا 2 قاشق سوپخوری روغن زیتون 2/1 فنجان نمک به مقدار کم کاهوی گرد مخصوص سالاد 1 عدد طرز تهیه: گریپ فروت را پوست کنده پر می کنیم.با قیچی سر پرها را می بریم.دقت می کنیم بدون له شدگی پوست آنها را بگیریم.برگ های کاهو را جدا کرده،می شوئیم،خشک می کنیم و کف و دور ظرف گود قشنگ و مناسبی می چینیم.پرهای گریپ فروت را در ظرف روی کاهو به طور منظم می ریزیم.گردو را روی آن می پاشیم،دو سه پر از گریپ فروت را له می کنیم،از صافی رد می نمائیم.آب آن را با شکر و کمی نمک و روغن زیتون مخلوط نموده،در سس خوری می ریزیم و موقع صرف سالاد روی آن می دهیم.    
  • اطلاعات پست
    نویسنده : الهام اطهری
    تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۲/۰۴/۰۲
    انواع سالاد رژیمی – سالاد حبوبات
  • انواع سالاد رژیمی – سالاد حبوبات

    انواع سالاد رژیمی – سالاد حبوبات

    انواع سالاد رژیمی - سالاد حبوبات  [caption id="" align="alignnone" width="350"] انواع سالاد رژیمی - سالاد حبوبات[/caption] مواد لازم : برای پنج نفر لوبیا چیتی 3قاشق غذاخوری عدس 2قاشق غذاخوری ماش 2قاشق غذاخوری نخود 1قاشق غذاخوری کاهو 2عدد متوسط هویج 1عدد متوسط کلم برگ خورد شده 2پیمانه پونه کوهی 1قاشق مرباخوری روغن زیتون 2قاشق غذاخوری نمک، فلفل به میزان لازم طرز تهیه: حبوبات را خوب بشویید و از یک شب قبل خیس کنید، در مدت زمان خیساندن آب آنها را چندین بار عوض کنید و بعد آنها را با هم بپزید. کاهو و کلم را ریز خورد کرده، هویج را نیز رنده کنید سپس این مواد را با حبوبات پخته شده مخلوط کرده و با روغن زیتون و پونه کوهی و نمک فلفل آغشته کنید . این سالاد با سس مایونز بسیار خوشمزه خواهد شد و برای بچه ها بسیار مقوی و کامل است.    
  • اطلاعات پست
    نویسنده : الهام اطهری
    تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۲/۰۴/۰۲
    1
    Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
    موضوعات اصلی

    تبلیغات

    khabar

    عضو خبرنامه شوید:

    ایمیل خود را وارد کنید:

    آخرین نوشته ها
    مطالب پیشنهادی
    بازار
    برچسبها
    Instagram