telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه ی تیرامیسو
  • طرز تهیه ی تیرامیسو

    طرز تهیه ی تیرامیسو

     طرز تهیه ی تیرامیسو مواد لازم: پنیر خامه ای یا ماسکارپونه ۲۵۰ گرم خامه فرم گرفته ۲/۱ پیمانه شکلات تخته ای ۸۰ گرم پودر شکر ۳ قاشق غذاخوری قهوه فوری ۱ پیمانه بیسکوئیت لیدی فینگر یا کیک اسفنجی یا کیک شیفون به مقدار لازم پودر کاکائو و شکلات رنده شده برای تزئین طرز ی تیرامیسو: مرحله ۱ - پنیر خامه ای و پودر شکر را با یکدیگر مخلوط کنید، سپس خامه ی فرم گرفته را افزوده و با همزن زده تا یکدست شوند. مرحله ۲ - شکلات را روی حرارت غیر مستقیم قرار داده تا نرم شود. مرحله ۳ - شکلات آب شده را اضافه کرده و کمی بزنید، سپس ۳/۱ از قهوه سرد شده را کم کم به مخلوط افزوده و همه مواد را با هم زده تا مخلوطی یکدست درست شود. مرحله ۴ - کف قالب گردی به قطر ۱۸ تا ۲۰ سانتی متر را با پلاستیک تمیز پوشانده و نیمی از مخلوط خامه را روی آن بریزید. (در صورتی که مایل هستید تک نفره سرو کنید نیازی به پوشاندن ظرف مورد نظرتان با پلاستیک نمی باشد) مرحله ۵ - لیدی فینگرها را در مابقی قهوه زده به اندازه ای که فقط سطح بیسکوئیت ها با آن تماس پیدا کند، سپس روی مخلوط خامه بگذارید تا سطح ...
  • اطلاعات پست
    نویسنده : Amin
    تاریخ پست : شنبه ۱۳۹۲/۰۴/۰۸
    1
    Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
    موضوعات اصلی

    تبلیغات

    khabar

    عضو خبرنامه شوید:

    ایمیل خود را وارد کنید:

    آخرین نوشته ها
    مطالب پیشنهادی
    بازار
    برچسبها
    Instagram