telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه کباب مرغ ترش
  • طرز تهیه کباب مرغ ترش

    طرز تهیه کباب مرغ ترش

    طرز تهیه کباب مرغ ترش فیله مرغ: نیم کیلو پیاز خرد شده: دو عدد سیر له شده: یک حبه زعفران دم کرده: سه قاشق ریحان تازه: 50 گرم روغن زیتون: دو قاشق آبلیمو: یک قاشق رب انار: سه قاشق ماست: دو قاشق کره: 50 گرم نمک و فلفل: به میزان لازم سیخ چوبی: به میزان لازم     طرز تهیه: سینه‌های مرغ را به تکه‌های یک اندازه خرد می‌کنیم. پیاز، سیر، زعفران، ریحان خرد شده، روغن زیتون، آبلیمو، نمک و فلفل را در مخلوط کن ریخته تا یک‌دست شود. مایه به دست آمده را در ظرفی ریخته، مرغ را با این سس مخلوط می‌کنیم. مرغ و سس را به مدت چهار ساعت در یخچال گذاشته، سپس رب انار و ماست را می‌افزاییم. تکه‌های مرغ را به سیخ چوبی می‌کشیم. داخل ماهی‌تابه چدنی کره ریخته و پس از داغ شدن، سیخ‌ها را داخل آن چیده تا پخته شوند.       منبع : ashpazonline.com      
  • اطلاعات پست
    نویسنده : ادمین
    تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۳/۰۷/۰۳
    1
    Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
    موضوعات اصلی

    تبلیغات

    khabar

    عضو خبرنامه شوید:

    ایمیل خود را وارد کنید:

    آخرین نوشته ها
    مطالب پیشنهادی
    بازار
    برچسبها
    Instagram