telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه چیکن استراگانوف با سس
  • طرز تهیه چیکن استراگانوف با سس

    طرز تهیه چیکن استراگانوف با سس

    آموزش تهیه چیکن استراگانوف  (chicken stroganoff) مواد لازم جهت تهیه چیکن استراگانوف : مرغ فیله ای خورد شده ۵۰۰ گرم پیاز خلالی شده ۱ عدد بزرگ  قارچ خورد شده ۲۵۰ گرم نخود سبز ۳/۴ پیمانه  سس سفید ۲ پیمانه  خامه ۵۰ گرم  سیب زمینی یا چیپس خلالی  نمک،فلفل،آبلیمو،روغن زیتون    چیکن استراگانوف اول پیاز ها رو با روغن زیتون تفت میدیم تا طلائی بشن. مرغ های خرد شده را اضافه میکنیم و نمک و فلفل میپاشیم و میگذاریم تا کمی سرخ بشن. روی قارچ ها آبلیمو میریزیم تا سیاه نشن و به مرغ اضافه میکنیم و میگذاریم تا کمی نرم بشن. حالا نخود سبز رو اضافه میکنیم و هم میزنیم و سس سفید رو که از قبل آماده کردیم به مواد اضافه میکنیم. و میگذاریم تا کمی آبش گرفته بشه و جا بیوفته حالا خامه رو اضافه میکنیم و خوب مخلوط میکنیم وقتی خوب جا افتاد در ظرف مورد نظر میکشیم و روش سیب زمینی یا چیپس خلالی میریزیم. طرز تهیه سس سفید: ٢ قاشق غذاخوری کره رو آب میکنیم و۳ قاشق غذاخوری آرد رو با کره تفت میدیم و ۲ پیمانه شیر به آرد اضافه میکنیم و مرتب هم میزنیم تا ته نگیره و غلیظ بشه.
  • اطلاعات پست
    نویسنده : saeedeh
    تاریخ پست : جمعه ۱۳۹۳/۰۴/۰۷
    طرز تهیه سوپ سرد
  • طرز تهیه سوپ سرد

    طرز تهیه سوپ سرد

    طرز تهیه سوپ سرد دوغ                                     1لیوان ماست ساده یا همزده             1 لیوان گوجه فرنگی رسیده                 ۱ عدد متوسط دانه ذرت                               نصف لیوان شوید تازه                             به مقدار دلخواه خیار                                    ۱ عدد متوسط نمک و فلفل سیاه                   به مقدار لازم     ذرتها رو اگر به صورت تازه داشتید با مقداری آب بپزید و بذارید تا خنک بشه. در غیر این صورت میتونید از کنسرو ذرت استفاده کنین. گوجه و خیار رو یه صورت نگینی خرد کنین. شویدها رو هم شسته و درشت خرد کنین. در ظرفی ماست و دوغ رو مخلوط کنین و گوجه فرنگی ها و خیار ها و ذرتهای پخته رو در اون بریزید و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنین. میتونید این سوپ رو با برشهای زیبای نان به عنوان ...
  • اطلاعات پست
    نویسنده : Amin
    تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۳/۱۰/۰۲
    1
    Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
    موضوعات اصلی

    تبلیغات

    khabar

    عضو خبرنامه شوید:

    ایمیل خود را وارد کنید:

    آخرین نوشته ها
    مطالب پیشنهادی
    بازار
    برچسبها
    Instagram