telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
مرغ مارپیچی با سیخ چوبی انگلستان

مرغ مارپیچی با سیخ چوبی انگلستان

مرغ مارپیچی با سیخ چوبی انگلستان

زمان پخت: 20 دقیقه       سرو برای 4 نفر
مواد لازم:
سینه مرغ بدون استخوان : 1 عدد
سیر و میخک خرد شده : به مقدار لازم
پوره گوجه فرنگی : 2 ق غ
ژامبون گوشت دودی : 4 برش نازک
برگ ریحان : به مقدار لازم
نمک و فلفل : به مقدار لازم
طرز تهیه مرغ مارپیچی :‌
مرغها را روی یک قطعه کیسه پلاستیکی باز کرده و بیفتک کوب ضربه‌های محکم و یکنواخت بر روی مرغها بزنید تا پهن شود.
سیر، میخک و پوره گوجه را با هم مخلوط کرده و مخلوط بدست آمده را بر روی جوجه‌ها به طور یکنواخت بمالید.
بر روی هریک از جوجه‌ها، ژامبون گوشت دودی را قرار داده و ریحان، نمک و فلفل را روی آن پخش کنید.
هر یک از جوجه‌ها را محکم رول کرده و سپس با چاقوی تیز آنها را به قطعات ضخیم ببرید.
این قطعات را به سیخ کشیده، با برس به روغن آغشته کرده و روی کباب پز یا گریل داغ هر طرف را به مدت 5 دقیقه طبخ کنید.
نکته: جوجه ها را می توانید بجای گریل در تابه سرخ کنید و با نان سیر، پنیر پارمسان و سالاد سبز سرو نمایید.

 

منبع: www.ranjbarchef.com

اطلاعات پست
نویسنده : saeedeh
تاریخ پست : سه شنبه ۱۳۹۳/۱۱/۰۶
دیدگاه

Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
موضوعات اصلی

تبلیغات

khabar

عضو خبرنامه شوید:

ایمیل خود را وارد کنید:

آخرین نوشته ها
مطالب پیشنهادی
بازار
برچسبها
%d وب‌نوشت‌نویس این را دوست دارند:
Instagram