telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
تهیه ترشی جدید : ترشی تخم مرغ

تهیه ترشی جدید

تا به حال ترشی تخم مرغ خورده‌اید؟

تهیه ترشی جدید : ترشی تخم مرغ 
 
این ترشی جدید برای تزئین سالاد یا میل کردن با دیگر غذا‌ها برای ترشی خور‌ها بیشتر مناسب است.
تا حالا ترشی تخم مرغ خورده‌اید؟ این ترشی برای تزئین سالاد یا میل کردن با دیگر غذا‌ها برای ترشیخور‌ها بیشتر مناسب است.
 

مواد لازم برای تهیه ترشی جدید : ترشی تخم مرغ

تخم مرغ آبپز : ۱۲ عدد
آب لبو : ۱ پیمانه
سرکه : ۱ پیمانه
شکر : ۱ پیمانه
نمک : به مقدار دلخواه

طرز تهیه ترشی تخم مرغ :

در یک ظرف سرکه و شکر را با هم مخلوط کنید. 
سپس آب لبو را به آن اضافه کنید و کمی به آن نمک بزنید. 
ظرف را روی اجاق گذاشته، محتویاتش را خوب به هم بزنید تا شکر در آن کاملا حل شود.
در یک ظرف شیشه‌ای دردار مثل آن‌ها که خیارشور یا ترشیجات را در آن نگه می‌دارند، تخم مرغهای از پیش آبپز شده و پوست گرفته را درسته اما بدون وارد کردن فشار جا دهید. 
سپس مخلوط آب لبو، سرکه و شکر را تا جایی که کاملا روی تخم مرغ‌ها پوشیده شود، داخل ظرف بریزید. 
اگر دهانه شیشه تنگ است می‌توانید برای ریختن مخلوط روی تخم مرغ‌ها از قیف استفاده کنید. 
در ظرف را محکم ببندید و آن را کمی تکان دهید تا مخلوط سرکه به همه قسمت‌ها نفوذ کند.
ظرف را به مدت یک هفته در یخچال بگذارید.
ترشی تخم مرغ شما آماده است و می‌توانید از آن برای تزئین سالاد یا صرف در وعده‌های غذایی ناهار یا شام استفاده کنید
 

 

 

 

 

منبع : جام جم آنلاین

اطلاعات پست
نویسنده : ادمین
تاریخ پست : یکشنبه ۱۳۹۲/۰۷/۰۷
دیدگاه

Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
موضوعات اصلی

تبلیغات

khabar

عضو خبرنامه شوید:

ایمیل خود را وارد کنید:

آخرین نوشته ها
مطالب پیشنهادی
بازار
برچسبها
Instagram