telegram booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
طرز تهیه سوپ سرد

طرز تهیه سوپ سرد

سوپ سرد

دوغ                                     1لیوان

ماست ساده یا همزده             1 لیوان

گوجه فرنگی رسیده                 ۱ عدد متوسط

دانه ذرت                               نصف لیوان

شوید تازه                             به مقدار دلخواه

خیار                                    ۱ عدد متوسط

نمک و فلفل سیاه                   به مقدار لازم

 

 

ذرتها رو اگر به صورت تازه داشتید با مقداری آب بپزید و بذارید تا خنک بشه. در غیر این صورت میتونید از کنسرو ذرت استفاده کنین. گوجه و خیار رو یه صورت نگینی خرد کنین.

شویدها رو هم شسته و درشت خرد کنین. در ظرفی ماست و دوغ رو مخلوط کنین و گوجه فرنگی ها و خیار ها و ذرتهای پخته رو در اون بریزید و مقدار کمی نمک و فلفل سیاه اضافه کنین. میتونید این سوپ رو با برشهای زیبای نان به عنوان پیش غذا سرو کنین.

از اونجایی که طبع این غذا سرد هست میتونید برای معتدل کردنش کمی نعنا خشک اضافه کنین.

خوشمزه تر شدن سوپ سرد:
اگر از شیرینی خوشتون میاد، باید بگم اضافه کردن کشمش به این مخلوط طعم فوق العاده ای بهش میده.

زیبا تر شدن سوپ سرد:
قبل از هر چیز سعی کنین مخلوط رو زیاد هم نزنین، چون ممکنه گوجه فرنگی ها له بشه و ظاهر سوپ رو زشت کنه. از گل محمدی هم میتونین برای تزیین روش استفاده کنین.

منبع:2nafare.com

اطلاعات پست
نویسنده : Amin
تاریخ پست : چهارشنبه ۱۳۹۳/۱۰/۰۲
دیدگاه

Telegram Channel: @booloor ,کانال بولور , کانال تلگرام ,کانال ,تلگرام , بولور
موضوعات اصلی

تبلیغات

khabar

عضو خبرنامه شوید:

ایمیل خود را وارد کنید:

آخرین نوشته ها
مطالب پیشنهادی
بازار
برچسبها
Instagram